いぶりがっことチーズのオイル漬け 宅配便送料無料 専門ショップ Norte Carta

いぶりがっことチーズのオイル漬け Norte Carta いぶりがっことチーズのオイル漬け

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432円

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秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。
秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。
いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます!

名称/大根加工品
原材料名/いぶりがっこ(大根、漬け原材料(砂糖、食塩、米糠)(秋田県製造))、食用オリーブオイル(スペイン製造)、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる(秋田県製造)、塩麹(秋田県製造)、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース
内容量/100g
保存方法/直射日光を避け、常温で保存
製造者/株式会社幸栄丸 秋田県にかほ市三森字六日町120番地

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ワインのつまみに購入。大粒のいぶりがっこが入っていて、コリコリ食感にチーズの甘味がからみおいしかったです。この2つの組み合わせは最高かもです。

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