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手延素麺生産地として400年の歴史を存する小豆島は日本三大生産地の一翼を担っております。
戸時代の初め(慶長3年)からの伝統にささえられた独特の製法で作られています。
何日も晴天が続く冬の日、肌にしみる寒風の澄きった空気の中でより細く、よりおいしくという願いをこめて作られているのです。
小豆島では全国でも珍しい純正のごま油を使用しています。
ごま油だと酸化しにくいので、、いつまでも変わらぬ味の良さ、品質の良さをご賞味いただけるのです。♪
              
商品情報
名称 手延そうめん
内容量 3kg(50g×60束)
原材料名 小麦粉、食塩、食用ゴマ油
    
原産国名 日本(小豆島)
製造場所 日本(小豆島)
賞味期限 1年
保存方法 直射日光及び湿気を避けて保存してください。
7月~9月は要冷蔵(10℃以下)
製造者 小豆島手延素麺協同組合
香川県小豆郡小豆島町池田1031
広告文責 合同会社メシマファクトリー
TEL0879-62-8348

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いつも実家へ帰省した際に買っていたのですが、コロナの影響で帰省できず今年の夏はどうしようと思っていたところに発見しました。我が家のそうめんはやっぱり島の光がいちばんです。  素麺はコシがあってとても美味しく満足しました。  小豆島そうめん無事届きました。夏は、そうめんがあれば重宝します。また、機会があれば注文したいです。
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