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商品名紫いもの粉
内容量100g
商品説明食物繊維・アントシアニン(ポリフェノールの一種)を含んだ新鮮なさつま芋を、丁寧に直火焼きにし、粉にしました。さつま芋本来のもつ色・旨み・香りをそなえています。お料理の素材としてご使用ください。
●召し上がり方●
カップに紫いもの粉大さじ1杯弱(5g程度)を入れ、少量の牛乳を注ぎスプーンでよく溶かしてから、牛乳(200ml)を加え、よくかき混ぜてお飲みください。
ヨーグルト(カップ1杯100g)に紫いもの粉大さじ1杯弱(5g程度)を加え、よくかき混ぜてお食べください。
手づくりの素材としてパン・クッキー・ケーキなどに、小麦粉の5%程度を目安に混ぜてご使用ください。
原材料紫いも(鹿児島県産)
栄養成分100gあたり
エネルギー357kcal、たんぱく質4.5g、脂質0.9g、炭水化物88.8g(糖質76.8g、食物繊維12.0g)、食塩相当量0.1g、アントシアニン470mg
保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。
賞味期限商品パッケージに記載
広告文責奈良恵友堂有限会社
連絡先:0743‐53‐1893
販売者川光物産株式会社
製造者株式会社都食品
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安いし、美味しいです。かなり溶けにくいところはありますが、気をつければいいだけなので。  賞味期限がわからなかったので6個購入してみましたが、7ヵ月先までのものが届いたのでもっと買っておけば良かったです(笑)パンに10%ほど入れて焼くとふんわり美味しいです♪まだ試してないですが牛乳に入れるの美味しそうです!次回はMAX注文します(^^)  さつまいもクッキーのレシピを見つけ、作って見ようと思い購入。クッキー生地に、さつまいもペースト混ぜ棒状にし、周りに粉をまぶしカットして焼きます。上手に出来たら、リピしたいと思います。

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